玉子焼きの味付けは砂糖か出汁か。『天穂のサクナヒメ』が地域差に配慮したアップデートを配信、醤油派や出汁派にも対応へ

1 :朝一から閉店までφ ★:2020/11/26(木) 10:38:41.09 ID:CAP_USER.net
2020年11月25日 16:33

 PC版『天穂のサクナヒメ』向けにアップデートVer.1.05が配信され、料理の献立「玉子焼き」の素材に従来の砂糖だけではなく塩、醤油、出汁にも対応したことが明らかにされた。アップデートはPS4版、Nintendo Switch版にも順次、配信予定。

 稲作が注目を集めている『天穂のサクナヒメ』だが、ゲーム中の料理の献立や素材が豊富なのも魅力のひとつだ。手に入れた米や肉、塩や出汁などの素材で料理をすると一時的にステータスがアップ。囲炉裏を囲って仲間たちと食事するシーンをみることができる。季節によって旬となる食事をとると、より効果が増幅するものもあるこだわりようだ。

 今回、PC版『天穂のサクナヒメ』のアップデートで対応したのは「玉子焼き」だ。従来の素材では卵と砂糖で作ることができたが、砂糖の代わりに塩、醤油、出汁を使うことができるようになった。

 実は玉子焼きは地域差によって味付けが変わる。ウェザーニュースの8000人を対象とした調査によると、全国的に砂糖派と出汁派は拮抗しており、僅差で砂糖派が多い。ただし地域別には顕著に差が出ており、出汁派が多いのは関西と四国、それ以外の主な地域では砂糖派が多い。なお沖縄は「その他」となっており、塩での味付けが多いようだ。

 こういった出汁派が多いのは関西と四国の家庭によっては、だし巻き玉子と玉子焼きは区別せずに、逆に砂糖を入れる玉子焼きに馴染みがないという人もいるようだ。兵庫県明石市では「明石焼き」という、玉子に小麦粉や出汁を混ぜる郷土料理があり、名物として人気を博している。
 なお、醤油派は上記の調査によると、砂糖派、出汁派に続く第三の味付けのポジションにあるようだ。

 今回の『天穂のサクナヒメ』のアップデートに、SNSでは「家庭や地域の味に配慮した神アップデート」と賞賛されており、自分の家庭で慣れ親しんだ玉子焼きの味付けをゲームで再現できそうだ。

ライター/福山幸司

https://news.denfaminicogamer.jp/news/201125k

2 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 10:41:01.30 ID:f/nZ7fz1.net
それを明石焼きと呼ぶと明石人は怒るで
4 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 10:44:51.63 ID:bpbHHX/h.net
弁当のおかずには塩か醤油がいい
5 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 10:46:50.50 ID:v9sW2Pbh.net
九州人だが子供の頃から甘い卵焼きだな。
6 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 10:58:47.01 ID:ueKE7bVX.net
出汁を入れすぎると水っぽい卵焼きになる
程々で良い
7 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 10:59:43.34 ID:bB39jlN8.net
甘いもんが食いたいなら菓子でも食っときゃええやんけ
9 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 11:17:13.63 ID:i9jjFYBb.net
醤油の代わりに市販の白だしと砂糖を少し入れると美味いことに最近気づいた
10 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 11:33:51.15 ID:8tCNDXH7.net
味噌だろ
12 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 11:55:37.39 ID:1EMhllUP.net
出汁入れるイメージだけど水でいいって
きいた気がする
水と砂糖でいいらしいで
大根おろしとポン酢かけるんだから出汁わかんねぇよな
26 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 14:00:18.41 ID:/Vm7MjBc.net
>>12
そのまま食べるだろ
わざわざ何かかけるのか?
13 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 12:02:32.65 ID:IKoQ1EqF.net
砂糖は甘くなるだけのもの。
やっぱ、基本は出汁でしょ。
この出汁の善し悪しが腕のみせどころ。
さしずめ外国人ならうま味とか称しておめーさん、シッタカか?。ww
16 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 12:21:43.46 ID:0g5LbUK8.net
苦労して作った米一俵より一握りの砂糖が値段高いのに泣いた
19 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 12:35:44.94 ID:XXdGVNEQ.net
夕食のシーンスキップしないで毎回食べ終わるまで見てるわ
20 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 12:37:59.87 ID:bIn73tj3.net
>>19
わかる。ちゃんとお椀持って、対応した献立の感想言ってくれるから見てて楽しいよね
24 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 13:29:30.85 ID:sW+Tgpqi.net
どうせ目玉焼きで血の雨が降る
27 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 14:21:30.37 ID:iTEAuKXx.net
生粋の千葉県民だけど卵焼きに砂糖はあり得ないと思ってる
28 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 14:37:10.66 ID:CRqAKqDw.net
料理に砂糖なんか入れる奴はキチガイ
33 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 16:26:36.30 ID:xQZaReRI.net
>>28
日本料理は、洋食の「出汁や濃味」を出す為に
砂糖を入れたりするんだよ

有名なのがビーフシチューを真似して作った
「肉じゃが」や「すきやき」だな

42 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 18:26:50.61 ID:uwO/jID+.net
>>28
よお、料理もした事のないこどおじ
29 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 14:44:34.88 ID:ncFNJ5CD.net
好きずきで押し付けるもんでもないような。。
子供の頃になじんだ味が好きな味。
30 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 15:23:55.26 ID:fUPo1NKL.net
何故か運動会の時の玉子焼きが一番好き
31 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 15:55:10.38 ID:flFb5hgA.net
麺つゆ使ってたわ
一人暮らしで作ってると面倒で(出汁作るのが)DAKARA麺つゆにしたら意外とアリだったよ
32 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 16:18:37.97 ID:D07UQEmF.net
オリーブオイル派は出汁に含まれるんだろうか
34 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 16:27:51.96 ID:xQZaReRI.net
勿論、正月の「出し巻き(卵」も甘い
35 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 16:34:19.16 ID:4h4HZxws.net
醤油があれば目玉焼のほうがいいw
36 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 16:59:21.97 ID:5xjfmZza.net
甘い卵焼きなんて食いたくない
37 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 16:59:51.98 ID:4iA7xGB9.net
普通はミリンだろ?
38 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 17:07:23.22 ID:b3DAiMml.net
なんでもいいけど、卵自体おいしんだから、味付けは控えめに。
39 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 17:24:15.83 ID:eHmknK9E.net
>従来の素材では卵と砂糖で作ることができたが、砂糖の代わりに塩、醤油、出汁を使うことができるようになった。

細かくて草

40 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 17:48:17.91 ID:uKu887nE.net
甘い卵焼きってたまに聞くけど、
どうやって作るんだ?
普通に砂糖を入れるだけ?
どれくらい?
とりあえず作って食ってみたい。
43 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 18:35:09.72 ID:/R8sJBYw.net
俺の出汁
45 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 19:05:03.36 ID:WtjEArOv.net
うちの嫁塩味の卵焼き出してくるんだが、どこから調理知識貰ってきたんだ?
48 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 20:12:55.30 ID:4RgLvYC+.net
>>45
うちも基本的には塩だったような気がする
47 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 19:55:01.68 ID:uKu887nE.net
甘い卵焼きってたまに聞くけど、
どうやって作るんだ?
普通に砂糖を入れるだけ?
どれくらい?
とりあえず作って食ってみたい。
49 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 20:22:22.85 ID:SeSTzF2a.net
鶏卵素麺
甘いぞ〜
51 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 20:34:00.64 ID:tUpbuv0T.net
ケッチャプだろ
とか言う奴出てくる
52 :なまえないよぉ〜:2020/11/26(木) 20:41:55.92 ID:MYNq0uri.net
砂糖、塩、出汁、醤油。みんな入れないのか?
全部入れるだろ。

引用元:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/moeplus/1606354721